Viime talvena kananmunista oli pulaa ja jauhelihahyllyt huusivat tyhjyyttään. Ruoantuotannossa on riskejä, joita ei hallitse kukaan muu kuin Jumala, muistuttaa maanviljelijä, agronomi ja MTK Keski-Pohjanmaan tuore toiminnanjohtaja Niko Hyppönen. Vastuunsa on silti myös suomalaisella kuluttajalla.
MTK Keski-Pohjanmaan tuore toiminnanjohtaja Niko Hyppönen syntyi kälviäläisellä maitotilalla ja imi rakkauden maatalouteen jo kotinavetan lehmien maidosta.
– Olen aina esitellyt itseni pienen maitotilan isona poikana, hän lohkaisee.
